??? 今天傍晚時(shí)分，天空還是飄著小雨，我站在周谷堆南大門口，跟蔬菜采買人員張大姐簡(jiǎn)短的聯(lián)系過(guò)后，我正式開(kāi)始了我有生以來(lái)第一次的周谷堆采菜之旅。
??? 因?yàn)槲腋鷱埓蠼慵s好在蔬菜A區(qū)1號(hào)大棚見(jiàn)面，我就徑直來(lái)到1號(hào)大棚，我們生鮮采買人員早早就在那等候，跟他們簡(jiǎn)單打過(guò)招呼，我就跟隨他們出發(fā)了。我們首先來(lái)到售賣青椒的商戶，只見(jiàn)采買人員跟商戶打過(guò)招呼后，就熟練的拆開(kāi)一箱青椒，認(rèn)真的檢查青椒的品質(zhì)，我就隨口問(wèn)了一句，青椒辣不辣？就見(jiàn)徐偉直接拿起青椒，掰開(kāi)放進(jìn)嘴里嘗了一下，笑著說(shuō)了句“不辣”，我看的目瞪口呆，他們不會(huì)平時(shí)都是這樣品嘗吧？接著就是談價(jià)格了，我們家4個(gè)采購(gòu)員輪番上陣，經(jīng)過(guò)一陣激烈的交鋒，那位老板敗下陣來(lái)，稍微的讓了一點(diǎn)價(jià)，哈哈，我一直以為像我們紅府這樣的大采購(gòu)單位的采買人員，買起東西來(lái)應(yīng)該是大氣，不問(wèn)價(jià)格的，沒(méi)想到今晚讓我見(jiàn)到了他們的“小家子氣”！隨后，我們又看了胡蘿卜、花菜、土豆、京蔥、菠菜等，每種蔬菜都有好幾個(gè)等級(jí)，等級(jí)不同價(jià)格也就不同，我們家的采購(gòu)員都是盡量挑選品質(zhì)優(yōu)、價(jià)格廉的蔬菜，就拿胡蘿卜來(lái)說(shuō)，顏色發(fā)黃，根部發(fā)黑，而且個(gè)頭較大的，價(jià)格就相對(duì)便宜一點(diǎn)；顏色發(fā)紅，身材纖細(xì)、勻稱，根部還有絲絲綠葉的，價(jià)格就稍微貴些。采購(gòu)員們每一樣菜都是抽箱檢查蔬菜的品質(zhì)，接著就是跟老板們討價(jià)還價(jià)，然后看著人家裝箱……天色漸漸暗了下來(lái)，雨也越下越大，看著他們?cè)谟曛忻β档纳碛埃彝耆嵏擦艘郧拔以陂T店對(duì)他們的看法，以前只覺(jué)得他們采買的時(shí)候，根本不看蔬菜的品質(zhì)，跟哪家老板關(guān)系不錯(cuò)就買哪家，而且都不問(wèn)價(jià)格的?，F(xiàn)在想想，自己都覺(jué)得慚愧啊！
??? 今晚的生鮮蔬菜采買結(jié)束了，回頭想想我們前期門店與生鮮之間的種種問(wèn)題，因?yàn)槲覀兌颊驹诟髯缘牧?chǎng)上，都想把自己管轄范圍內(nèi)的工作做好，其實(shí)，我們都是為了紅府，都是為了紅府的明天更好，只要我們雙方及時(shí)溝通，有問(wèn)題及時(shí)跟進(jìn)、解決，一切問(wèn)題都將迎刃而解，何必再去糾結(jié)工作的方式方法呢？
??? 希望生鮮的采購(gòu)與門店的銷售能完美結(jié)合，把紅府的生鮮自采做大、做強(qiáng)?。ǘ啪辏?/FONT>