藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一,也是藥用價(jià)值相當(dāng)高的植物。我是喜愛(ài)吃藕之人,尤其愛(ài)吃藕盒子。藕盒子做法也不難,每次我都將肉剁成肉沫后,放上鹽、生抽、生姜末、蔥末、再配上少量花椒粉,五香粉及少量葛粉拌餡,再把藕切成圓狀薄片,拿一片涂上厚厚一層餡,再用另一塊薄片蓋上按壓黏在一起,在事先備好的生面糊里過(guò)一下,再放油鍋里炸到焦黃,便可享受香噴噴的藕盒子啦。
藕盒子雖然好吃,但畢竟是油炸食品,減肥的我也不敢多吃,就變著花樣清炒或者涮火鍋了。平日里上班很忙,屬于早出晚歸的,菜市場(chǎng)便去的比較少,超市我又嫌麻煩,最開(kāi)心的便是在下班的路上能碰到自家種菜來(lái)售賣(mài)的附近農(nóng)民。前一階段城市在搞文明創(chuàng)建,路邊就更難碰到賣(mài)菜的菜農(nóng),偶然一次晚上下班回去,心里就在想,今天天冷,城管巡查會(huì)不會(huì)松一點(diǎn),這樣也許會(huì)碰到賣(mài)菜的菜農(nóng)啦!
入冬的天黑的特別早,那幾日天氣突然變冷,讓人一時(shí)半會(huì)都適應(yīng)不了,厚重的衣服裹在身上,風(fēng)吹來(lái)依然是冷。我騎著電動(dòng)車(chē)緩慢行駛,冷風(fēng)不停地侵灌著我,路燈也在冷風(fēng)中發(fā)著昏暗的光。平時(shí)老有人賣(mài)菜的點(diǎn)過(guò)去了一個(gè)、兩個(gè)……沒(méi)有賣(mài)菜的人,看樣子今天想吃個(gè)新鮮菜的愿望又要落空了。也難怪,天氣突然變得這么冷,誰(shuí)會(huì)守著這寒冷?我想著便加快了騎車(chē)的速度。就在我非常失望的時(shí)候,快到家門(mén)口一個(gè)T字路口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)一盞吊在電動(dòng)三輪車(chē)上的燈引起了我的注意,我趕緊騎車(chē)過(guò)去。一位老人佝僂著腰正在擺弄放在三輪車(chē)上的藕,那是一雙被歲月打磨過(guò)的布滿(mǎn)褶皺的粗糙的手,輕輕的拿起一根藕,用刀削掉粗糙的節(jié)頭,干凈整潔地?cái)[放好。
“老人家,藕多少錢(qián)一斤?”能在這么晚買(mǎi)到菜,我心里還是很高興,況且還是我喜歡的蓮藕。
“5元一斤”老人說(shuō)話(huà)的語(yǔ)氣明顯感覺(jué)到底氣不足。
“怎么這么貴呀?超市也沒(méi)這個(gè)價(jià)格呀!”我覺(jué)得好像有點(diǎn)貴了。
“丫頭,我這是自家種的藕,干凈又嫩,你吃一次就知道我家藕有多好了?!崩先诉B忙解釋。
冷風(fēng)依舊在吹著,我把棉衣的腰帶勒緊了一點(diǎn)。
“行吧,給我買(mǎi)5斤!”天太冷,我不想多停留。
“丫頭,5斤多一點(diǎn),25元?!崩先朔Q(chēng)好藕遞給我。
“那您把微信收款碼給我吧?!蔽姨统鍪謾C(jī),打開(kāi)微信準(zhǔn)備付款。
“丫頭,能不能給我現(xiàn)金?”老人諾諾的問(wèn)我。
“微信不能付嗎?為啥要現(xiàn)金?”我有點(diǎn)疑惑。
“丫頭,如果你用微信付,錢(qián)就進(jìn)到小孩的銀行卡里了,小孩有時(shí)給我,有時(shí)就忘了給我,我就沒(méi)有錢(qián)了?!?
我頓時(shí)愣住了,已經(jīng)在微信輸入付款金額的我心里一顫,我們有時(shí)在選擇方便自己支付的時(shí)候,卻忽略了很大一部分不會(huì)用或者沒(méi)有智能工具的團(tuán)體。老人辛辛苦苦幾日采的藕,本來(lái)滿(mǎn)懷希望能賣(mài)個(gè)好價(jià)格,獲得一點(diǎn)收入,卻被先進(jìn)的智能擋在了門(mén)外。
我趕緊收起手機(jī),打開(kāi)錢(qián)包,把所有的現(xiàn)金湊齊正好夠付藕的錢(qián),老人非常開(kāi)心,一直拱手作揖感謝我。
風(fēng)依舊不停,吹著疾駛而過(guò)的路人和我們。
“老人家,您這還有多少藕?”我看老人的車(chē)上還有一塊用布蓋著的鼓堆,估計(jì)還是沒(méi)賣(mài)完的藕吧。
“就這十幾二十斤了?!崩先思奔泵γτ媚请p粗糙的手揭開(kāi)蓋在那一袋沒(méi)賣(mài)的藕上的蛇皮袋。
“老人家,您別急,我來(lái)問(wèn)問(wèn)鄰居可有需要的,您稍等一下,我在小區(qū)群里呼一下哈。”
“群里的鄰居們,可有需要買(mǎi)藕的,現(xiàn)在有一老人三輪車(chē)上還剩20斤左右的嫩藕賣(mài)完就可以回家了,請(qǐng)需要的鄰居抓緊時(shí)間來(lái)小區(qū)后門(mén)買(mǎi),同時(shí)請(qǐng)大家一定記住帶現(xiàn)金來(lái)付款喲?!蔽以谌豪镞汉绕饋?lái)。
很快群里有回復(fù)了,幾分鐘的時(shí)間有幾位鄰居趕過(guò)來(lái),全部付現(xiàn)金買(mǎi)走老人三輪車(chē)上的藕。
到家已是很遲,清炒了買(mǎi)來(lái)的藕,非常嫩,絲絲的甜味沁入心脾,突然感覺(jué)今天好像也不是特別的冷。
從此,我的包里便多了一點(diǎn)現(xiàn)金?。ㄎ?何靖)