9月13日下午，商之都中心廣場徽宴樓美食直播在微盟客戶端首秀，通過直播方式聚焦徽宴樓的傳統(tǒng)名菜，向網(wǎng)友們展示徽菜文化的韻味、徽宴樓家常菜的煙火氣。
中心廣場直播小組提前與徽宴樓進(jìn)行細(xì)節(jié)對接，精選徽商臭鱖魚、獅城風(fēng)干雞、李鴻章大雜燴、和牛等傳統(tǒng)名菜，各種風(fēng)味輪番上陣，觀之悅目，聞之垂涎，品之味美。徽宴樓首席大廚向網(wǎng)友們科普“徽商臭鱖魚”手工腌制方法、獅城風(fēng)干雞所蘊(yùn)含60、70、80三個年代人的情懷等。在品嘗美食中，將徽宴樓美食文化一一道出。誘人的“煙火味”也通過屏幕傳遞到了網(wǎng)友身邊。
直播現(xiàn)場還發(fā)放了意想不到的福利，15道經(jīng)典名菜免費送給幸運觀眾。（文/吳麗萍 圖/梅紅）
