二十一世紀(jì)商業(yè)成功兩大關(guān)鍵??發(fā)布日期:2003-7-21
在購(gòu)物車中多用些腦子。???7-11時(shí)連鎖便利店在日本開(kāi)了9722家店鋪,其銷售品種中也包括女用絲襪。絲襪賣得很好,為了使化妝品也賣得好,7-11時(shí)將絲襪專柜和化妝品專柜并排放在一起。管理層以為買絲襪的女性也會(huì)對(duì)眼影和口紅感興趣。然而這并未奏效。該公司對(duì)所有可能的顧客信息進(jìn)行收集和調(diào)查后發(fā)現(xiàn);絲襪銷售在19點(diǎn)到21點(diǎn)之間最旺,購(gòu)買者是--男性。他們?cè)谙掳嗷丶业穆飞腺I東西時(shí)也給太太帶雙絲襪,他們對(duì)化妝品不興趣。商店于是撤掉化妝品專柜,代之以啤酒,結(jié)果酒大幅增長(zhǎng)。
企業(yè)咨詢公司調(diào)查得出了最令顧客惱火的事。第一件:收款臺(tái)前的長(zhǎng)隊(duì)。第二件:找不到購(gòu)物單上的商品。第三件:附近沒(méi)有員工或者只有那些不熟悉商品的員工。
這種局面應(yīng)該改變,但并不是說(shuō)雇用更多員工就萬(wàn)事大吉,因?yàn)檫@對(duì)大多數(shù)企業(yè)來(lái)說(shuō)過(guò)于昂貴。反之,店家在技術(shù)上更新?lián)Q代,快捷的掃描款臺(tái)越來(lái)越為大家所承認(rèn),眼下甚至極重視成本的阿爾迪平價(jià)超市也開(kāi)始使用。
去年,僅德國(guó)商人就在信息技術(shù)上花費(fèi)37億歐元,幾乎是其年銷售額的1%。在所占比例上德國(guó)僅隨英國(guó)和美國(guó)之后。同樣,德國(guó)大多數(shù)企業(yè)都明白了技術(shù)已成為商業(yè)的一個(gè)核心成功因素。
技術(shù)也可以解決缺貨的問(wèn)題。在歐洲,平均8.6%本應(yīng)在貨架上的產(chǎn)品因各種原因沒(méi)有在貨架上而無(wú)法購(gòu)買。多達(dá)42%的顧客在找不到它們的時(shí)候會(huì)去另一家商店,25%的顧客完全放棄購(gòu)買。
除防盜外(僅德國(guó)商店每年被盜商品就價(jià)值40億歐元),這一所謂“無(wú)現(xiàn)貨問(wèn)題”的主要原因是錯(cuò)誤的訂貨政策。庫(kù)房?jī)?nèi)還有產(chǎn)品,只是銷售人員沒(méi)注意到貨架空了。射頻干擾識(shí)別技術(shù)可以帶來(lái)飛躍。
為了使成本維持在低水平,有必要為新技術(shù)制訂國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)?!笆澜缟嫌?3種或14種條形碼。僅德國(guó)就有3種防盜系統(tǒng)。這必須簡(jiǎn)化”,麥德龍總裁漢斯-阿希姆·克貝爾要求說(shuō)。由于成本壓力,合作的積極性從未像今天這么大過(guò)?!翱梢詮闹蝎@得的生產(chǎn)率好處是顯而易見(jiàn)的”,世界最大的消費(fèi)品生產(chǎn)商寶潔公司老板艾倫·G·拉夫利認(rèn)為。
???商業(yè)和供貨業(yè)也有了類似的合作跡象。它們離了對(duì)方就無(wú)做生意----但若關(guān)系價(jià)格、產(chǎn)品選擇或顧客數(shù)據(jù)時(shí),雙方就互視競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。“如果我們想為顧客提供更好更便宜的產(chǎn)品,合作就至關(guān)重要”,漢高公司董事長(zhǎng)烏爾里希-萊納認(rèn)為。
???技術(shù)的使用并不一定帶來(lái)裁員:道格拉斯控股公司面對(duì)商業(yè)卻不打算裁減1.9萬(wàn)員工中的任何一名。“總有些喜歡良好服務(wù)的顧客”,董事長(zhǎng)亨寧·克雷克說(shuō),“顧客接受的服務(wù)有一次是差的,他就會(huì)到競(jìng)爭(zhēng)者那里去?!奔夹g(shù)不是成功的唯一關(guān)鍵----“員工是21世紀(jì)商業(yè)成功的關(guān)鍵”,英國(guó)商業(yè)康采恩特斯科超市控股有限公司董事蒂姆·梅森認(rèn)為。
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