巢湖商廈開展員工技能提升培訓（四）
——食品安全篇
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??? 民以食為天，食品安全問題已成為民生的頭等大事，5月25至26日，巢湖商廈開展以食品安全知識為主要內容的培訓。
??? 課上，王老師分析了當前食品安全形勢，列舉事例進行警示教育，讓大家在日常消費及采購食品中如何提高食品安全防范意識，增強食品識別能力，防止購買到假冒、過期、對人身體有害的食品，提高了大家的食品安全鑒別能力。
??? 通過培訓，幫助員工提高鑒別假冒偽劣食品的能力，掌握相關的食品安全知識，提高食品安全意識。 （文/圖 周麗媛）?