為營造歡樂的假日氛圍，提升員工及會員的幸福感，9月30日，巢湖商廈舉辦員工手工蛋黃酥DIY活動。
14點30分，手工蛋黃酥DIY準(zhǔn)時開始。參加手工DIY的員工們分工合作，一起揉面團，作酥皮、油皮，預(yù)熱蛋黃，稱餡包餡、刷蛋液、烘焙等，一共完成了50個蛋黃酥的烘焙任務(wù)。經(jīng)過3個小時的努力，發(fā)出陣陣香氣的蛋黃酥滾燙出爐，十分酥脆。最后，員工們還給這些蛋黃酥裹上了漂亮的包裝，現(xiàn)場送給了巢湖商之都的會員們。
本次活動還以直播的方式與線上的朋友們一起交流了蛋黃酥的制作過程，大家一起提前度過一個不一樣的節(jié)日。（文/圖 李海梅）
