5月27日，紅府超市在五樓會(huì)議室組織召開(kāi)扭虧門(mén)店幫扶啟動(dòng)會(huì)，公司領(lǐng)導(dǎo)、扭虧幫扶小組成員、幫扶門(mén)店店長(zhǎng)及部分門(mén)店課長(zhǎng)參加會(huì)議。
會(huì)上，運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)中心及便利店事業(yè)部分別通報(bào)了涉及門(mén)店2021年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)、扭虧目標(biāo)值及1-4月經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，框出止血點(diǎn)，提出扭虧方向及具體舉措。幫扶門(mén)店店長(zhǎng)依次匯報(bào)門(mén)店商圈市場(chǎng)調(diào)研情況，商品結(jié)構(gòu)及品類(lèi)調(diào)整情況，深度分析可控費(fèi)用，擬定下一步工作措施。
最后，各幫扶小組聯(lián)系負(fù)責(zé)人進(jìn)行工作部署。一是要內(nèi)審重點(diǎn)，外審動(dòng)力。拓展創(chuàng)新思維，關(guān)注對(duì)標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)店，找出獨(dú)有的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。二是要降本增效，從源頭做好把控，減壓成本支出。三是要穩(wěn)住客流，增大單店活動(dòng)頻次，每周推出爆款商品。淘汰滯銷(xiāo)商品，引進(jìn)季節(jié)性、網(wǎng)紅商品。四是要提升門(mén)店服務(wù)、環(huán)境、團(tuán)購(gòu)等方面經(jīng)營(yíng)管理水平。
一店虧損，多方幫扶。幫扶小組分工明確，責(zé)任到人，發(fā)揮經(jīng)營(yíng)、管理、人力等方面優(yōu)勢(shì)，助力虧損門(mén)店扭虧。扭虧門(mén)店對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)調(diào)整方向，提早實(shí)現(xiàn)扭虧為盈，為其他門(mén)店減虧扭虧提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。
（文/圖 邵明玉）
